Borgogno

Borgogno

Borgogno is één van de allereerste en waarschijnlijk alleroudste wijnmakerijen in Piemonte. Het Italiaanse wijnhuis bestaat al sinds 1761 en gelooft in haar klassieke en traditionele filosofie, welke generatie op generatie wordt overgedragen. Alle wijnen van dit mooie wijnhuis hebben een Slow Wine certificaat. Dit certificaat verwijst naar methoden van landbouw en veeteelt met respect voor het ritme van de natuur en naar de tijd voor rijping. Zo krijgen de wijnen een diepere, complexere geur en smaak. Het wijnhuis staat voor eerlijke en pure wijnen. Daarnaast worden de wijnen allemaal op traditionele wijze geverifieerd om unieke en gestructureerde wijnen te produceren.

Borgogno bezit maar liefst 13 hectare aan wijngaarden, waarvan er 9 beplant zijn met de Nebbiolo druif. Het wijnhuis is gelegen in het hart van het dorp Barolo en is een icoon geworden die bekend staat om zijn grote ‘bibliotheek’ aan oudere jaargangen die nog beschikbaar zijn.