Bodega Otronia – Pinot Noir ’45 Rugientes, Patagonia’ 2019

28,95

Cool climate Pinot Noir uit Chubut, Patagonië. Puur en elegant met intense geuren van rood fruit, kaneel en een vleugje mineraliteit. Afkomstig van de meest zuidelijke wijngaard van de wereld!

Op voorraad

Bodega Otronia - Pinot Noir '45 Rugientes, Patagonia'
Bodega Otronia - Pinot Noir '45 Rugientes, Patagonia' 2019 28,95

Gratis verzending op orders > €75

  • Voor 15:00 besteld is vandaag verzonden
  • Binnen 14 dagen gratis retourneren
  • Veilig betalen via iDEAL, PayPal, Bankoverschrijving of Afterpay
  • Verzekerde verzending met PostNL
  • Gratis levering binnen gemeente Westland

 

Heb je een vraag? Wij zijn bereikbaar via Whatsapp!

Logo Bodega Otronia

Patagonia Extrema. Zo worden de wijnen van Bodega Otronia gelabeld en dat is zeker terecht. Deze bodega bevindt zich namelijk in de zuidelijkste regio van Argentinië in Sarmiento, Chubut, op de 45e breedtegraad. Hiermee behoren de wijngaarden tot de meest zuidelijke van de wereld.

Om je een perspectief te geven: Chubut ligt 1400 kilometer ten zuiden van de Mendoza met ongeveer gelijke afstand tussen de Atlantische Oceaan en het begin van de Andes. Concreet betekent dat: heftige weersomstandigheden. Forse windsnelheden van soms wel 110 kilometer per uur, lage regelval tot slechts 220 mm per jaar en ijzige kou en vorst. Niet makkelijk om hier te boeren, Maximo Rocca, de commerciële directeur van Bodega Otronia, noemt het ‘‘a new way of winemaking in a new world of wine production”.

Over de Pinot Noir ’45 Rugientes, Patagonia’

De druiven voor deze wijnen komen uit Chubut, een van de meest zuidelijke wijnregio’s van de wereld. Bodegas Otronia heeft 50 hectare wijngaarden in Chubut, Patagonië. Kalkbodems en een koel klimaat vormen hier de perfecte leefomgeving van Pinot Noir. Voor de vergisting wordt 50% ontsteeld en wordt voor 50% hele trossen gebruikt. De bedoeling van Juan Pablo Murgia, de wijnmaker, is om een fruitgedreven Pinot Noir te maken. Het gebruik van hele trossen helpt daarbij; het versterkt het fruitkarakter van de wijn. Na de vergisting rijpt de wijn op nieuw – maar untoasted – Frans eikenhout voor 14 maanden.

Over de Regio Patagonië

In Patagonië heerst een continentaal klimaat met een gemiddelde jaartemperatuur van elf graden, vergelijkbaar met Champagne, met hete dagen in de lente en de zomer. Druiven hebben deze ‘thermische schok’ nodig voor rijping en de concentratie van suikers en smaken. Tegelijkertijd zorgen de koele nachten ervoor dat de druiven hun natuurlijke zuurgraad – hun frisheid – behouden. Bodega Otronia bezit in totaal 50 hectare aan wijngaarden, die aangeplant zijn met druivenrassen die perfect passen bij het koele klimaat van de streek.

Wijn-Spijs combinatie

Wij adviseren deze wijn bij gegrilde tonijn of gebraden kip uit de oven.

Extra informatie

Alcoholpercentage

Druif

Inhoud

Jaar

Land

Regio

Wijnhuis

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bodega Otronia – Pinot Noir ’45 Rugientes, Patagonia’ 2019” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *